云吞面与六合彩

人人都有横财梦!澳洲作为发达的资本主义国家,合法博彩的途径以多渠道、多形式展现着。赌场、赛马、赛狗、角子老虎机、金露彩券、六合彩、即刮彩片不一而足。身陷其中两种,每天都要与它们相伴多时。

听起好似无奈,其实乐在其中。六合彩、即刮彩票,传统以来由书报店兼营着。六合彩其实是总称,细分为多一彩种:Powerball魔力球、OZ Lotto澳思乐透、Lucky Lotteries乐奇彩票、每星期开三次的Lotto乐透、每天开奖Set for Life 适和生活,还有Pools足球彩票等等。自己经营的书报店,六合彩、即刮彩片业务占生意中相当大比例。

日前,头奖五千万澳元彩池的魔力球,一开店,大排长龙。顾客有的自选号码,有的要电脑随机选号,很多初次玩者,心急地询问购买方法、程序。大家抱着“刀仔锯大树”的博彩心态,憧憬一票即中,横财天降的美好愿景;我们则是美好愿景的直接发售者,想想,忙乎着很有意义的事干,时间飞快过,午餐无着落……

一直忙碌,过了午餐时段,稍静些。起紧奔商场内的中餐外卖店,订了份牛肉云吞面。这家店的云吞面,为均衡华洋顾客需求,照顾大众口味,已是中西一成做法。传统大众美食,“飘洋过海”后,若想仍走大众路线,那么坚守中式传统做法,既不切合实际,又罔顾市场需求。

不可能什么猪筒子骨、虾籽、大地鱼鯆加黄豆芽来煲汤,更不能强求云吞馅加入鮮虾,西人许多不喜欢海产品。他们店的出品,灵活变通,汤是用大量鸡壳加洋葱、红萝卜、西芹、包心菜慢火熬制成,味觉多层次,清洌又不寡味,香甜可口;粤式鸡蛋细面,煮的时间掌控得很好,条条不粘,吃起来弹性烟韧爽口;牛肉倒是很中式做法,薄切新鲜牛肉,调味后加入生粉抓匀稍腌,滚油拉熟,肉不老,嚼来嫩滑无渣,澳洲牛肉一贯的水准,香气四溢;云吞包好特地压扁平,考量周全,均匀受热易熟,包着的猪肉浆糜搅拌匀揉,很滑顺,混着葱花,嚼来不会硬实实,调味得来肉香满口。整碗面搭配着很多新鲜蔬菜,还洒上炸香干葱粒和芫茜,也算健康绿色食品。我总是特别交代,加些切圈指天椒,食完浑身热辣辣,不错的午餐。快速用餐后,又投入“发售美好愿景”中。

十八周岁已达法定博彩年龄。博彩,澳洲人甘之如饴,区区几元,买个希望,买个好心情,今次不中,下次再博,中个尾奖十几二十元,高兴半天,又再买来。

政府征收巨额博彩税收,投入提高、改善教育、医疗的规模和素质,以民间游资打造福利民生事项,皆大欢喜。最早期澳洲售卖的积宝彩票,是为筹建举世闻名的悉尼歌剧院集资的,意义重大。

政府开源征收博彩税,也不忘宣传切勿深陷博彩,形成赌瘾。博彩从业者,需严守法规,所有书面、图片涉及宣传、广告博彩的,一定要在末尾注上一段政府规定的格式化警告。就如香烟盒印的“X X政府忠告市民,吸烟危害健康”那样,看似画蛇添足,其实暗藏杀机,一定得遵守。笔者行文,有宣传博彩之嫌,故看官会在文后,见一行醒目英文警告。网络世界,小心为上,依照法规还是必要的,被人举报、投诉就事与愿违了。

万众期待的五千万元魔力球头奖,由西澳佩斯的工薪家庭一票独中。获横财喜降后,传媒专访,他们表示:“我们只是一个终日为口奔驰的家庭,我们不想被中奖改变我们。”并说首先是翻新家居,仍会脚踏实地做人。接着再说“有了这笔钱,我们又想捐一些给慈善机构。”

衷心祝贺中奖者,愿景成真,并善用财富。因为过往很多个案,中巨奖者,不久后,或夫妻反目,或兄弟成仇,或朋友疏离,或对簿公堂,或挥霍无度,或投资失败。几年甚至几个月,有的中奖者已是债台高筑了。金钱,某些时候反而累人的。

小博怡神是谨记戒条。当身上只剩十元八块时,记得先买碗云吞面填饱肚子,若有剩下一、二元才去博彩,如果这一、二元是要用来乘公交车的,那就乖乖回家吧!

(政府规定博彩警告文本):

Think! About your choices. Call Gambling Help 1800 858 858 gamblinghelp.nsw.gov.au

图&文/周伯沃

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