热米饭里拌什么最好吃?

介绍一下我家比较常吃的几种拌饭吧

纳豆拌饭

纳豆加一点酱油一点黄芥末打匀之后(可以加一个生蛋黄),然后拌饭

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秃黄油黄油拌饭

单独的秃黄油拌饭也行,单独的黄油拌饭也行。

秃黄油建议加一点点意大利的 Balsamic,年代越久的越美味,不过别加多,一点点就好。

拌黄油的话就放一点点好吃的酱油就足够了,就像深夜食堂里一样。

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牛油果拌饭

加盐和一点点 parsley, 盐和胡椒,口重的话甚至可以加老干妈都是很棒的。

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卤味拌饭

一定要把卤汁放进去一起拌才香,我家常吃的是潮汕的卤水鹅肝拌饭。

各种海鲜拌饭

其实也就是所谓的海鲜丼,各种海鲜、虾、海胆加上现磨的山葵和酱油就可以直接吃了。

不喜欢吃生的买那种三文鱼或者金枪鱼罐头拌饭也很棒

豆豉鲮鱼也可以

进击版的牛油果海胆拌饭,加了黄油和酱油

豆腐拌饭

加上柴鱼末和海苔末,撒些芝麻和美乃滋,拌在一起也是很美好的

推荐几个拌饭的利器

搜索“海苔碎 拌饭”

就算是白饭加上之后都很好吃

BY 雨前羽街

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